Montag, 10. Dezember 2012
einfach Kokosmilch Rezepte
Kokosmilch ist ein vielseitiges Kochen Basis, aus dem Fleisch Teil einer reifen Kokosnuss gewonnen. Wie erwartet, ist es in der Farbe weiß, süß im Geschmack und kann dünn oder dick. Je dicker Kokosmilch direkt aus Kokosraspeln Fleisch gewonnen, während die mit dünner Konsistenz durch warmes Wasser auf die gepresste Kokosnuss Fleisch produziert wird, bleibt das nach Ableitung dicke Kokosmilch.
Die Verwendung von Kokosmilch ist in der ganzen Welt angenommen, vor allem in tropischen Küche. Dickere Milch ist ideal für die Zubereitung süßen Köstlichkeiten und dünne Kokosmilch wird im allgemeinen Gerichte verwendet. Sei es vegetarisch oder nicht-vegetarisch Art des Kochens, das Hinzufügen dieses milchige Basis fügt einen einzigartigen Geschmack der Speise. Erlernen, einfach Kokosmilch Rezepte und Sie können auf leckere Gerichte jederzeit verschlingen.
einfach Kokosmilch Smoothie Rezept
Zutaten
* 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch
* 1 (10 Unzen) bag gefrorene Blaubeeren
* 3 reife Bananen
* 1 Tasse Joghurt
* 2 Esslöffel Honig
Anleitungen zur Zubereitung
Dies ist einer der einfach und leicht Kokosmilch Rezepte, ein köstliches Smoothie, die Sie mit Kokosmilch zubereiten können. Alles was Sie brauchen für diese einfache hausgemachte Kokosmilch Rezept ist fügen Sie alle oben aufgeführten Bestandteile - Kokosmilch, Heidelbeeren, Bananen, Joghurt und Honig in einem elektrischen Mixer. Mischen Sie die Mischung für 3-4 Minuten oder bis Sie eine gleichbleibend dicke Smoothie. Sie können sofort servieren oder nach der Kühlung für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Für einen anderen Geschmack, ersetzen Blaubeeren mit frischen Früchten der Saison und es schmeckt lecker.
einfach Kokosmilch-Curry-Sauce Rezept
Zutaten
* 1 (13,5 Unzen) kann Kokosmilch
* 2 mittelgroße Tomaten, gehackt
* 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
* 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
* Frisches Gemüse und Fleisch
* 1 Esslöffel Curry-Paste
* Tasse Wasser oder Brühe
* 3 Esslöffel Olivenöl
Anleitungen zur Zubereitung
Vorheizen eine dicke Pfanne bei mittlerer Hitze. Olivenöl und saute Zwiebeln. Kochen für 1 Minute und rühren in Knoblauch. Um dies zu, gehackte Tomaten, legte Deckel und kochen für 2-3 Minuten. Fügen Sie Currypaste und rühren richtig, bis die Paste mischt sich gut mit dem Rest der Zutaten. Falls erforderlich, können Sie Wasser oder Brühe zum einfachen Mischen hinzuzufügen. Dann gießen organischen Kokosmilch in die Pfanne und bringen Sie die Sauce zu einem in der Nähe Siedetemperatur. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis Kokosmilch verdickt. Stir in Ihrer Wahl von Fleisch und dann Gemüse. Kochen, bis sie gut gemacht sind. Garnieren mit spices und Ihre Kokosmilch Curry-Sauce ist fertig.
Chicken Delight mit Kokosmilch
Zutaten
* 1 kann Licht Kokosmilch
* 4 ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrust Hälften
* 1 Zwiebel, gehackt
* 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
* 1 Esslöffel gehackter frischer Ingwer
* 3 Tomaten, entkernt und gehackt
* 2 Peperoni, entkernt und gehackt
* 1 Bund gehackte Petersilie
* 1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer
* 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
* 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma
* 1 TL gemahlener Koriander
* 2 Esslöffel Olivenöl
* Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Anleitungen zur Zubereitung
Nehmen Sie einen mittelgroßen Schüssel und kombinieren die Zutaten - Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander. Legen Sie die sauberen Hähnchenteile in dieser Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Bestreichen Sie die Hähnchenteile mit der Gewürzmischung gleichmäßig von allen Seiten und beiseite stellen. Nun Esslöffel vorzuwärmen 1 Olivenöl in einer dicken Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Huhn für 10-15 Minuten pro Seite oder bis Sie die gewünschte Konsistenz. Entfernen Sie die Hähnchen und kehren skillet dem Gasbrenner. Gießen Sie das restliche Öl in den vorgeheizten Pfanne und braten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Peperoni. Nach dem Kochen für 5 Minuten, in Tomaten rühren und kochen, bis sie fertig sind, etwa 5-6 Minuten. Zu diesem Gemüsemischung, in Kokosmilch einrühren und kochen in schwacher Hitze 5 Minuten. Fügen Sie Huhn und garniert mit Petersilie.
So wird nicht einfach Kokosmilch Rezept klingt interessant? Das nächste Mal, Sie bereiten Gerichte zu ersetzen Wasser mit dünnen Kokosmilch für eine angereichert Geschmack und erhöhte Ernährung. Versuchen Vorbereitung Desserts, Suppen und Saucen mit Kokosmilch und ich bin sicher, Sie werden sie lieben!
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